Toscane...

Toscane

Toscane ligt in midden-Italië en grenst in het westen aan zee en in het oosten aan Emilia-Romagna en Umbrië. Glooiende heuvels, oogstrelende landschappen, prachtige wijngaarden, olijfboomgaarden, karakteristieke dorpjes en gehuchtjes, cultuurrijke steden, heerlijke wijnen en de voortreffelijke keuken. Dat is waar Toscane bekend om staat en wat een grote aantrekkingskracht heeft op onze vakantiegangers. De Toscaanse keuken is eigenlijk een boerenkeuken maar door het gebruik van kwalitatieve, pure producten en de lokale olijfolie wordt het een unieke combinatie. Ze koken hier met de seizoenen mee: in het voorjaar zie je overal asperges, artisjokken en tuinbonen op de kaart staan, in de zomer volop tomaten, aubergines en courgettes en in het najaar prachtige paddenstoelen zoals ‘porcini’ (eekhoorntjesbrood) en natuurlijk truffel. Aan de kust wordt meer vis gegeten en het binnenland kent specialiteiten met vlees. Combineer je bezoek aan Toscane zeker met een stop in Florence. Het is de grootste kunststad van heel Italië, heel compact en je kunt er goed shoppen en natuurlijk lekker eten. Maar Toscane kent meer must-see steden: het sfeervolle Siena, het torenstadje San Gimignano, Pisa, Lucca en ga zo maar door.
Toscane is een regio waar je graag weer terug komt! Er is zoveel te zien en door het brede arsenaal aan hoge kwaliteitswijnen veel te proeven.

Wijngebied Toscane

In het hart van het wijngebied Toscane liggen de klassieke wijngebieden waardoor Toscane zo bekend is: Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano en de ‘Super Tuscans’. Hier worden de wijnen met name van de sangiovese druif gemaakt. Momenteel worden ook een aantal andere druiven toegestaan als cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot. De Chiantidorpen als Radda, Greve, Panzano, Gaiole en Castellina zijn sfeervolle plaatsjes met middeleeuwse straatjes, heel instagram-waardig en er zijn talloze wijnwinkels en wijnbarretjes waar je de lokale toppers kunt proeven. Montalcino is ook zo’n plaatsje waar het lijkt alsof de tijd heeft stilgestaan. Heel sfeervol en prachtig uitzicht over de wereldberoemde wijngaarden. En op een van de hoogste heuvels is het dorpje Montepulciano, een prachtig langgerekt dorp met een fantastisch plein het ‘Piazza Grande’ met prachtige historische bouwwerken. Uit de Maremma, vlakbij de Toscaanse kust, komen Bolgheri en Sassicaia vandaan. Dit zijn inmiddels ook twee hele bekende, kwalitatieve wijnen met een mooi verhaal.
We hebben de meest bijzondere overnachtingsadressen, grote bekende wijnhuizen maar juist ook de kleine wijnboeren voor je geselecteerd waar je hartelijk ontvangen wordt, de heerlijkste wijnen proeft en vast met een paar mooie flessen voor thuis weer weggaat.