Het wijngebied Veneto strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië aan de Adriatische kust. Er worden evenveel witte als rode wijnen geproduceerd en de bekende Prosecco. De belangrijkste druivenrassen voor de witte wijn zijn garganega en trebbiano di Soave en voor de rode wijn corvina, rondinella en molinara. Soave, genoemd naar het wijndorp met het imposante kasteel dat de omringende vallei met wijngaarden domineert, staat voor een droge witte wijn, wereldwijd bekend, proef een glas op een terras.
Wandel door de wijngaarden of volg de wijnroute naar een van onze wijnhuizen.
Als je Soave voor wit zegt, zeg je Valpolicella voor rood. Rij even naar een van Italië zijn mooiste dorpen: ‘San Giorgio di Valpolicella’. Hiervandaan heb je een prachtig uitzicht over de Valpolicella wijngaarden. Hier proef je van Valpolicella, Classico, Superiore, Ripasso tot de koning: de Amarone. Buona degustazione!
Een wijnreis naar Soave en Valpolicella kan uitstekend gecombineerd worden met een stop in Verona. Wij weten waar je moet overnachten en heerlijk kunt eten!
Italië | | 2 nacht(en) of langer
Italië | | 3 nacht(en) of langer