Hoe komt het toch dat een wijn die in de kelder van zijn geboorte wordt geproefd vaak zoiets magisch heeft! Natuurlijk is het een stukje romantiek van de setting: de sfeer en de geuren van de kelder, het contact met de wijnboer, zijn uitleg over zijn wijnen die hij elk...

Welkom in Beaune! In het hartje van Beaune hebben we een leuke chambre d’hôte ontdekt in een pand uit de vorige eeuw. Bij mooi weer wordt het ontbijt op het heerlijke terras in de tuin geserveerd! Er zijn 2 kamers en een suite die verzorgd en sfeervol zijn ingericht. De...

Authenticiteit, historie, design, warmte, romantiek, een mooi glas wijn en een goed gesprek. Met z’n tweeën of met een groepje ‘wijn’vrienden voor een heerlijk weekend weg! Midden in de Bourgogne ligt dit prestigieuze Château in Chassagne Montrachet dat slechts 5 gastenkamers biedt. Stijlvol met 2-persoonsbedden van Italiaanse designers, prachtige ruime...

Het wijngebied Bourgogne bestaat eigenlijk uit 5 sub wijngebieden. Je start deze wijnreis in het meest noordelijke wijngebied, Chablis. Wereldwijd bekend om de droge witte wijn. Dan rijd je door naar het wijngebied van Côte d’Or dat het hart van de Bourgogne vormt. De naam wordt vaak vertaald als heuvelrug...

In het zuiden van de Bourgogne voel je al een vleugje van het Mediterrane zuiden. Het klimaat is hier iets zachter en de vegetatie uitbundiger. De kleur, de geur en de smaak van de Pinot Noir druif is hier net even anders dan in de Côte d’Or. En in prijs...

Tussen de Champagne en de Côte d’Or ligt het noordelijkste wijngebiedje van de Bourgogne, de Chablis. Dat Chablis tot de Bourgogne behoort, is min of meer toevallig want wat ligging, klimaat en bodem betreft zou het net zo goed bij de Champagne kunnen behoren. Weinig witte wijnen zijn zo bekend...