Zoek op land, regio of reis

×

Roncolo 1888: gastronomie op zijn best...

Gastronomisch Roncolo 1888

Wijn- en kookreis | 4, 6 of 8 dagen | Italië

Trakteer jezelf op een onvergetelijk verblijf in een elegant Italiaans relais dat de pracht en rijkdom van Italië in al zijn glorie uitstraalt. Het resort is gelegen in Emilia-Romagna, een betoverende regio in Noord-Italië die een onweerstaanbare aantrekkingskracht uitoefent op liefhebbers van gastronomie en cultuur. De regio biedt niet alleen een schat aan culinaire hoogstandjes, maar ook een rijke geschiedenis, prachtige landschappen en een warme gastvrijheid.

Vanaf 1170,- p.p. Boek nu!
Met vertrek op 01/10/2024
O.B.V. 2 personen
Accommodaties
Kamers
Sfeerbeeld reis

Reisinformatie...

Reisinfo

Wijn- en kookreis| 4, 6 of 8 dagen | Italië

Ontdek het schitterende Roncolo 1888 resort tijdens deze 4-daagse reis, waarbij je geniet van de gastvrijheid van de prachtige accommodatie Dimora Ancini.
Ervaar een kookles waarbij je verschillende soorten pasta’s bereidt en proeft, een seizoensgebonden gastronomische picknick midden in de natuur, een bezoek aan een producent waar je meer te weten komt over de productie van lokale delicatessen. Proef de lokale wijnen tijdens een exclusieve wijnproeverij en geniet van een prachtig 3-gangen diner met bijpassende wijnen in Ristorante Limonaia. Deze reis belooft een smaakvolle en cultureel verrijkende ervaring te worden die je lang bij zal blijven.

Dag 1: Verblijf in het hart van Emilia

Bij aankomst bij de accommodatie kun je de prachtige omgeving verkennen of heerlijk ontspannen bij het zwembad onder het genot van een verfrissend drankje. Ga je liever direct op pad, bezoek dan de omliggende dorpjes zoals Montecavolo of Quattro Castella.

Dag 2: Seizoensgebonden picknick op het landgoed

Bereid je voor op een heerlijke dag in de natuur, kies een eigen plekje op het landgoed en geniet van een seizoensgebonden picknick. Aan het einde van de middag staat er een wijnproeverij op de planning. Proef de bekroonde biologische wijnen van Venturini Baldini en luister naar de gepassioneerde deskundige sommelier. Sluit de dag af met een gastronomische ervaring in Ristorante Limonaia, waar je verwend wordt met een 3-gangenmenu met bijpassende wijnen van Venturini Baldini.

Dag 3: Bezoek aan Italiaanse producent en pasta kookworkshop

Duik dieper in de lokale culinaire cultuur met een bezoek aan een lokale producent. Je hebt hier de keuze uit een tour om alles te leren over de Parmezaanse kaas, het verkennen van het Culatello ham museum of de honingproductie te bewonderen tijdens een bezoek aan een lokale imker. Aansluitend staat er een kookles op het programma in de historische Villa Manodori, waar je leert drie verschillende soorten verse pasta te maken en deze vervolgens kunt proeven tijdens een heerlijke lunch.

Dag 4: Afscheid van het relais of verlengen

Het is tijd om afscheid te nemen van deze ervaring. Nog even lekker ontbijten en dan is het programma ten einde. Geniet je liever langer op dit landgoed? Het arrangement kan met 2 of 4 nachten verlengd worden.

Route in het kort

Dag 1: Aankomst in Quattro Castella, Roncolo 1888
Dag 2: Quattro Castella, Roncolo 1888
Dag 3: Quattro Castella, Roncolo 1888
Dag 4: Einde reis

Wil je meer wijnhuizen bezoeken of de reis verlengen? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden!

Inclusief

- Overnachtingen in de genoemde accommodatie
- Ontbijt
- Pasta kookles in Dimora Ancini inclusief lunch
- 3-gangen diner met bijpassende wijnen in Restaurant Limonaia
- Gastronomische seizoensgebonden picknick
- Wijnproeverij gehost door sommelier bij Venturini Baldini
- Bezoek aan een lokale producent met keuze uit:

1) Parmezaanse kaas
2) Culatello ham museum
3) Honingproductie

- Administratiekosten t.w.v. EUR 35,- per boeking
- Calamiteitenfonds ad EUR 2,50 per boeking
- Bijdrage SGR ad EUR 5,- per persoon

Exclusief

- Persoonlijke uitgaven voor drankjes e.d.
- Lunches en diners (tenzij anders vermeld)
- Autohuur, brandstof en eventuele parkeerkosten
- Toeristenbelasting
- Vliegtickets
- Reis/bagage/ongevallen- en/of annuleringsverzekering

Maatwerk

Uiteraard kun je naar wens de reis uitbreiden. Het is mogelijk om langer op iedere plaats te verblijven of deze route te combineren met onze andere routes. Neem hiervoor contact met ons op.

Roadtrip met eigen vervoer

Tijdens een autovakantie met eigen vervoer heb je alle vrijheid om zelf de route te bepalen. Je kunt zoveel bagage meenemen als je zelf wilt en gaat heerlijk ontspannen in jouw eigen vertrouwde auto op vakantie. De reis begint al zodra je de voordeur uitstapt. Zie je onderweg een mooie fotostop of een picknickspot? De vrijheid is aan jou, stap uit en geniet!

Heb je geen of een wat oudere auto? Wij bieden de optie om op locatie een auto te huren. Neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden!

Vanafprijzen

De vanafprijzen zijn, indien een vlucht opgenomen is in de reis, afhankelijk van de gekozen vertrekdatum, luchthaven en onder voorbehoud van wijzigingen van het vluchttarief gedurende het boekingsproces.

Voorwaarden

Op deze reis zijn de ANVR voorwaarden en Aanvullende touroperator voorwaarden van toepassing: zie algemene-voorwaarden.

Wij zijn aangesloten bij ANVR, SGR, SGRZ en het Calamiteitenfonds.

Vermelde reissommen per vertrekdatum per persoon worden zoveel mogelijk up-to-date gehouden volgens de laatste prijswijzigingen van luchtvaartmaatschappijen. Het kan helaas soms voorkomen dat vluchttarieven plotseling enorm stijgen na de laatst gedane prijsupdate. Hier heeft de touroperator geen invloed op. In dit geval kan Cazebonne na boeking een voorstel doen voor een andere vertrekdatum en/of vertrekluchthaven. Aanvaarding van dit voorstel zal altijd in overleg met de klant zijn.

Onze reizen zijn op aanvraag. Op aanvraag betekent dat niet alle onderdelen van de door jou uitgekozen reis direct beschikbaar zijn. Indien je een reis op aanvraag boekt, proberen wij dit onderdeel voor je te reserveren. Als alle onderdelen beschikbaar zijn, maken wij de reis definitief. Dit houdt in dat je deze niet meer kosteloos kunt annuleren. Indien niet alle accommodaties gereserveerd kunnen worden, zullen we je een andere mogelijkheid proberen aan te bieden. Als de reissom hierdoor hoger wordt, laten wij je dit natuurlijk weten. Indien je niet akkoord gaat met de alternatieve accommodatie, wordt de boeking kosteloos voor je geannuleerd en komt de aanvraag te vervallen.
Het bezoek aan de wijnhuizen en de diners bij de restaurants zijn onder voorbehoud. Indien een bezoek niet mogelijk is wordt het bezoek verplaatst qua dag of tijd of er wordt een vergelijkbaar alternatief gereserveerd. Vanzelfsprekend blijft de sfeer van de reis behouden!

Praktische info

Omdat wij je alle vrijheid bieden, is het voor ons vrijwel onmogelijk een routebeschrijving van plaats tot plaats te verstrekken. Er is ongelooflijk veel te zien, en voor ieder is er wat wils. Ons advies is dan ook: koop voor vertrek een goede wegenkaart of neem een navigatiesysteem mee en schaf een uitgebreide reisgids aan om zo de mooiste plekjes te ontdekken.

Voor vertrek ontvang je informatie over onze handige mobiele applicatie. Deze is geschikt voor Android en iOS en geeft je toegang tot informatie over de reis. Onder andere jouw reisprogramma, adressen van de accommodaties en tips en tricks behorend bij je route heb je zo altijd direct bij de hand.

Roncolo 1888

Gelegen in Emilia-Romagna, te midden van de Italiaanse heuvels, aan de voet van de Apennijnen. Het landgoed kenmerkt zich door de rijke geschiedenis. Het is sinds 2015 in handen is van de Prestia Familie. Zij hebben de historische gebouwen getransformeerd naar een Wine & Balsamic Relais. Alles met het behoud van de oorspronkelijke details en indrukwekkende fresco’s. De familie Prestia richt zich op duurzame landbouw en produceren bekroonde biologische wijnen, balsamicoazijn en olijfolie. Het relais biedt een reeks unieke ervaringen die het verblijf compleet maken.

Dineer op het terras met uitzicht over de groene heuvels van het gastronomische restaurant “Limonaia”. Het landgoed beschikt verder over een zwembad, fitnessruimte en eigen parkeergelegenheid. De arrangementen zijn gebaseerd op een Superior kamer gelegen in het bijgebouw Dimora Ancini, met een super kingsize bed of twee aparte bedden en met ruime badkamer met een inloopdouche. Elke ochtend kunt u gebruik maken van het ontbijtbuffet, dat een scala aan verse en lokale opties biedt.

Golfliefhebbers zullen zich thuis voelen met de nabijheid van de 18-holes golfbaan "Matilde di Canossa", slechts op 10 minuten afstand van het landgoed. Voor de sportliefhebbers kunnen er tennis- of paardrijlessen geregeld worden.

Maatwerkaanvraag (reis) via Cazebonne

©2023 Cazebonne | Style in Travel - All Rights Reserved | Reizen voor wijn- en fijnproevers