Welkom in de Languedoc! Het wijngebied Languedoc-Roussillon is behoorlijk groot, van de Spaanse grens tot aan de Rhône, en wat het zo aantrekkelijk maakt, naast de wijnen heeft dit wijngebied een mediterraan klimaat waardoor het een vakantiebestemming bij uitstek is: zon, charmante dorpjes, fantastisch eten en lekkere, betaalbare wijnen. En dit is nou zo’n reis waar je dat gaat ontdekken. We nemen je graag mee!
Languedoc, het uitgestrekte en betoverende wijngebied in Zuid-Frankrijk, staat bekend om zijn rijke geschiedenis en diverse wijncultuur. Met zonovergoten wijngaarden die zich uitstrekken van de Middellandse Zeekust tot aan de uitlopers van de Pyreneeën, biedt Languedoc een overvloed aan druivensoorten en terroirs. Van sprankelende witte wijnen tot dieprode krachtpatsers, de regio verrast met een scala aan smaken. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon wilt genieten van de geneugten van het leven, Languedoc biedt een onvergetelijke proeverij van de Zuid-Franse terroir.
Na een rit vanuit Nederland - of aansluitend aan een voorafgaande wijn- en culinaire reis - arriveer je in Sauve, een pittoresk middeleeuws stadje gelegen aan de voet van de Cevennen. Hier verblijf je in de kleinschalige accommodatie La Magnanerie d’hôtes Sauve, een Provençaalse boerderij gelegen in een prachtige tuin aan de Vidourle rivier. Maak een wandeling door de prachtige natuur en door de schilderachtige straatjes van Sauve. En weet je wat zo bijzonder is bij dit adres? Je loopt vanavond zo naar je restaurant waar een regionaal 3-gangen diner geserveerd wordt, helemaal passend bij het seizoen en met producten uit hun eigen tuin en de omgeving en natuurlijk met bijpassende wijnen. Laat je verrassen!
Geniet van je ontbijt en daarna staat deze dag in het teken van de Cevennen. ‘Onbekend maakt onbemind’ wordt er wel eens gezegd maar dat maakt het juist bijzonder om te ontdekken! Je bezoekt hier twee verschillende wijndomeinen waardoor je zoveel leert over dit gebied. Je ontmoet Jerome, wijnmaker bij een familie wijndomein. Hij vertelt graag over zijn filosofie en laat je een aantal van zijn wijnen proeven. Voor de lunch word je verwacht in een restaurant/wijnbar in het pittoreske Anduze, waar je geniet van heerlijke gerechten die perfect samengaan met de wijnen. Neem de tijd om na de lunch het historische stadje verder te verkennen, Anduze staat bekend als ‘de toegangspoort tot Nationaal Park de Cevennen’. En dan ontmoet je vanmiddag Emmanuelle, een gepassioneerde wijnmaakster die helemaal gaat voor de biologische wijnbouw. Laat je verrassen door haar uitleg en haar wijnen.
Na het ontbijt is het tijd om afscheid te nemen en reis je door naar de Hérault, ten noorden van Béziers, waar je overnacht in La Souche in Saint Chinian. Als je aankomt en een verfrissend welkomstdrankje aangeboden krijgt door Monique en Tido dan voel je je gelijk thuis. Het is altijd bijzonder om te zien hoe Nederlandse eigenaren hun eigen invulling aan hun adres geven en jou ook zoveel tips kunnen geven doordat ze de omgeving op hun duimpje kennen. En na dit welkomstdrankje mag je gelijk aanschuiven bij het diner dat ter plaatse bereid wordt. Echt, je hoeft vanavond de deur niet meer uit.
En ook vandaag begint de dag met een heerlijk ontbijt en vervolgens bezoek je twee wijnhuizen in Saint Chinian en Faugères.
In Saint Chinian ben je welkom bij een familiedomein waar broer en zus mooie, biologische wijnen maken. Ze delen hun passie met je en je proeft 5 wijnen.
Vanmiddag heb je een afspraak In Faugères, bij een familiebedrijf dat sinds de jaren 70 wijn maakt. Je maakt hier kennis met 100% biologisch rode, witte en rosé wijnen die ze je laten proeven. Ontdek de verschillende aspecten van wijnproductie en proef de karakteristieke wijnen van deze regio's.
Tijdens deze bezoeken heb je veel geleerd over dit wijngebied en als je dan thuis komt in Saint Chinian is het zo lekker om een ontspannende wandeling maken door de prachtige wijngaarden, waar je de gelegenheid hebt om de schoonheid van het landschap en de wijngaarden van dichtbij te ervaren.
We hebben nog een leuk extraatje als je dat aanspreekt: wat denk je van een 3-gangen lunch met bijpassende wijnen op een heel bijzonder adres in Saint-Chinian temidden van de wijngaarden? Laat het ons weten en we voegen het toe aan je reis.
Het is de laatste dag van je ontdekkingsrondreis. Nog even lekker ontbijten en dan terug naar huis met een kofferbak vol wijnen en zo veel herinneringen!
Bon Voyage!
Dag 1: Aankomst in Sauve, La Magnanerie d’hôtes Sauve
Dag 2: Sauve, La Magnanerie d’hôtes Sauve
Dag 3: La Magnanerie d’hôtes Sauve - Saint Chinian, La Souche
Dag 4: Saint Chinian, La Souche
Dag 5: Einde reis
Wil je de reis anders invullen of verlengen? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden!
- Overnachtingen
- Ontbijt
- 3-gangen diner met bijpassende wijn
- Bezoek, uitleg en proeverij bij wijnhuis in de Cevennen
- Lunch met bijpassende wijn
- Bezoek aan wijnhuis in Anduze
- Table d’hôte met bijpassende wijn
- Bezoek, uitleg en proeverij bij wijnhuis in Saint-Chinian
- Bezoek, uitleg en proeverij bij wijndomein in Faugères
Optioneel:
- Wine pairing lunch bij Château Castigno
- Persoonlijke uitgaven voor drankjes e.d.
- Lunches en diners (tenzij anders vermeld)
- Optionele driegangenlunch op dag 2 in het sterrenrestaurant van Chateau Castigno, met bijpassende wijnen
- Autohuur, brandstof en eventuele parkeerkosten
- Vliegtickets
- Reis/bagage/ongevallen- en/of annuleringsverzekering
- Administratiekosten t.w.v. EUR 35,- per boeking
- Calamiteitenfonds ad EUR 2,50 per boeking
- Bijdrage SGR ad EUR 5,- per persoon
Uiteraard kun je naar wens de reis uitbreiden. Het is mogelijk om langer op iedere plaats te verblijven of deze route te combineren met onze andere routes. Neem hiervoor contact met ons op.
Tijdens een autovakantie met eigen vervoer heb je alle vrijheid om zelf de route te bepalen. Je kunt zoveel bagage meenemen als je zelf wilt en gaat heerlijk ontspannen in jouw eigen vertrouwde auto op vakantie. De reis begint al zodra je de voordeur uitstapt. Zie je onderweg een mooie fotostop of een picknickspot? De vrijheid is aan jou, stap uit en geniet!
Heb je geen of een wat oudere auto? Wij bieden de optie om op locatie een auto te huren. Neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden!
De vanafprijzen zijn, indien een vlucht opgenomen is in de reis, afhankelijk van de gekozen vertrekdatum, luchthaven en onder voorbehoud van wijzigingen van het vluchttarief gedurende het boekingsproces.
Op deze reis zijn de ANVR voorwaarden en Aanvullende touroperator voorwaarden van toepassing: zie algemene-voorwaarden.
Wij zijn aangesloten bij ANVR, SGR, SGRZ en het Calamiteitenfonds.
Vermelde reissommen per vertrekdatum per persoon worden zoveel mogelijk up-to-date gehouden volgens de laatste prijswijzigingen van luchtvaartmaatschappijen. Het kan helaas soms voorkomen dat vluchttarieven plotseling enorm stijgen na de laatst gedane prijsupdate. Hier heeft de touroperator geen invloed op. In dit geval kan Cazebonne na boeking een voorstel doen voor een andere vertrekdatum en/of vertrekluchthaven. Aanvaarding van dit voorstel zal altijd in overleg met de klant zijn.
Onze reizen zijn op aanvraag. Op aanvraag betekent dat niet alle onderdelen van de door jou uitgekozen reis direct beschikbaar zijn. Indien je een reis op aanvraag boekt, proberen wij dit onderdeel voor je te reserveren. Als alle onderdelen beschikbaar zijn, maken wij de reis definitief. Dit houdt in dat je deze niet meer kosteloos kunt annuleren. Indien niet alle accommodaties gereserveerd kunnen worden, zullen we je een andere mogelijkheid proberen aan te bieden. Als de reissom hierdoor hoger wordt, laten wij je dit natuurlijk weten. Indien je niet akkoord gaat met de alternatieve accommodatie, wordt de boeking kosteloos voor je geannuleerd en komt de aanvraag te vervallen.
Het bezoek aan de wijnhuizen en de diners bij de restaurants zijn onder voorbehoud. Indien een bezoek niet mogelijk is wordt het bezoek verplaatst qua dag of tijd of er wordt een vergelijkbaar alternatief gereserveerd. Vanzelfsprekend blijft de sfeer van de reis behouden!
Omdat wij je alle vrijheid bieden, is het voor ons vrijwel onmogelijk een routebeschrijving van plaats tot plaats te verstrekken. Er is ongelooflijk veel te zien, en voor ieder is er wat wils. Ons advies is dan ook: koop voor vertrek een goede wegenkaart of neem een navigatiesysteem mee en schaf een uitgebreide reisgids aan om zo de mooiste plekjes te ontdekken.
Voor vertrek ontvang je informatie over onze handige mobiele applicatie. Deze is geschikt voor Android en iOS en geeft je toegang tot informatie over de reis. Onder andere jouw reisprogramma, adressen van de accommodaties en tips en tricks behorend bij je route heb je zo altijd direct bij de hand.
Gelegen in Sauve, verwelkomt de Magnanerie d'hôtes, een charmante Bed & Breakfast tussen Quissac en Sauve. Deze Provençaalse boerderij met zwembad is ideaal voor liefhebbers van allerlei soorten wandelingen. In het berglandschap is genoeg te zien. Voor wijnliefhebbers is dit een perfectie locatie. La Magnanerie d'Hôtes biedt vijf karaktervolle gastenkamers, een aantal met een adembenemend uitzicht op de rivier Le Vidourle. De kamers hebben een warme en ontspannen sfeer.
La Souche is een Maison de Maître uit 1896 nabij het wijndorp Saint Chinian. Deze bed & breakfast heeft een authentiek Frans Karakter met modern comfort en Nederlandse eigenaren die je van harte welkom heten en je allerlei tips kunnen geven over wat er te doen is in de omgeving. Er zijn 4 kamers en de inrichting van de kamers is een unieke mix van design, brocante en antiek. Daarnaast is er een gîte voor 6 personen. Overal in het sfeervolle pand vind je authentieke details terug, van prachtige tegelvloeren tot bewerkte plafonds, marmeren trappen en hoge paneeldeuren. Er is een terras en een prachtige tuin, heerlijke plek om te ontspannen en te genieten van de stilte, ver weg van drukte en verkeer. Achter het huis ligt een zwembad met een schitterend uitzicht over de wijngaarden.
