Wijnrondreis Piemonte

ONTDEK DE WIJNEN VAN PIEMONTE

Piemonte is de wijnstreek die bekend staat om Barolo’s en Barbaresco’s maar er is veel meer! Tijdens deze wijnrondreis proef je meer en zal het wijngebied veel duidelijker voor je worden.

Dag 1
Midden in Bra vonden we een fantastisch 4-sterren hotel, gevestigd in een ‘Cantine’ (wijnhuis). De Cantine is natuurlijk totaal gerenoveerd, rekening houdend met de natuurlijke en traditionele vormgeving maar onder moderne architectuur met een post-industriële look. De kamers zijn op minimalistische wijze gestyled, ze zijn ruim met prima sanitair en in alle kamers heb je ingemetselde verrekijkers waardoor je enkele hoogtepunten van de stad kunt bewonderen vanuit de kamer.
Je overnacht hier twee nachten en geniet ’s morgens van een uitgebreid ontbijtbuffet met specialiteiten uit de regio.
Je wordt in de middag verwacht en krijgt rond 17:30 uur een rondleiding op het domein en je proeft een aantal mooie wijnen die hier gemaakt worden zoals Barolo’s, Dolcetta d’Alba en Montalupa. Omdat de wijnen vrij zwaar zijn serveren ze er kaas en worst bij.
Aansluitend geniet je van een diner met Piemontese specialiteiten met de wijnen van het wijnhuis waar je logeert.

Dag 2
Na het ontbijt rijd je op je gemak naar Serralunga. Hier heb je een afspraak bij een wijnhuis dat gerund wordt door een familie. Als gepassioneerde wijnliefhebber zit je hier goed want je krijgt een mooie toelichting op hun visie van wijn maken. Er wordt over 2 stijlen Barolo gesproken (oud en nieuw) maar ook over zijn experimenten. Natuurlijk volgt er een proeverij waarbij je een breed scala aan wijnen proeft.
Na dit bezoek is het leuk om te lunchen in La Morra of Barolo. We geven je een paar tips mee.
De verdere middag en avond kun je zelf invullen.

Dag 3
Na het ontbijt check je uit en rijd je naar het wijngebied van de Barbaresco’s. hier heb je een afspraak met een bevlogen wijnboer die 7 hectare wijngaard in Barbaresco heeft. Hij maakt met veel kennis en liefde voor het wijnmakersvak voortreffelijke Barbaresco’s. Sinds kort maakt hij de witte Arneis omdat hij een hectare wijngaard erbij heeft kunnen kopen. Na de rondleiding en proeverij is het aan jezelf om bijvoorbeeld te lunchen of nog even naar de regionale collectie wijnen in de enoteca te kijken.
Later in de middag word je in Alba verwacht waar je overnacht in een 4-sterren hotel slechts 5 minuten van het centrum van Alba. Oorspronkelijk was het een boerderij die door de familie volledig gerestaureerd is en omgetoverd in dit fraaie hotel waar je je direct thuis voelt. De kamers zijn goed verzorgd en gedecoreerd met natuurlijke materialen. Bij aankomst check je in en daarna is het lekker relaxen op het terras. Er is een buiten zwembad, fitness en er zijn fietsen om de omgeving te verkennen. ’s Avonds loop je zo het stadje in om lekker ergens te eten.

Dag 4
Na het heerlijke ontbijt rijd je naar het top wijnhuis uit de Roero, de streek aan de linkeroever van de Tanaro. De stijl van de wijnen is typerend voor de Roero. Hier hoor je het verhaal achter de wijn en proef je mooie pure wijnen.
De rest van de dag vul je zelf in en voor vanavond hebben we een tafel gereserveerd in een restaurant dat in de voormalige wijnkelders van een palazzo in het centrum van Alba gevestigd is. Hier geniet je van een mooi 4-gangen diner waar je zelf de wijn bij uitkiest.

Dag 5
Na het ontbijt vertrek je, veel Piemonte kennis rijker, en we hopen dat je nog lang zult nagenieten van deze reis!

De ingrediënten

  • Twee overnachtingen in een 2-persoonskamer in een wijndomein/4-sterren hotel
  • Elke ochtend een uitgebreid ontbijtbuffet
  • Rondleiding en proeverij bij het wijndomein waar je overnacht
  • Smaakvol diner met bijpassende wijn bij de osteria van het wijndomein
  • Rondleiding en proeverij bij een familie wijnhuis in Serralunga
  • Rondleiding en proeverij bij een klein wijnhuis in Barbaresco
  • Twee overnachtingen in een 2-persoonskamer in een sfeervol 4-sterren hotel in Alba
  • ’s Ochtends staat er een heerlijk ontbijtbuffet klaar
  • Rondleiding en proeverij bij een top wijnhuis in Roero
  • 4-gangen diner exclusief wijn in restaurant in de voormalige wijnkelders van een palazzo in Alba
  • Restauranttips
De prijs voor deze vijfdaagse wijnreis is gebaseerd op een 2-persoons kamer en bedraagt € 499,- per persoon

ERVARINGEN VAN ANDEREN

Deel je ervaring met ons

Geef een reactie