Culinaire wijnreis Noord-Holland

Zon, zee, strand en ... wijn!

Wist je dat er in Noord-Holland meer dan 15 wijngaarden zijn? Niet dat men in grote getale naar Noord-Holland komt voor de wijn maar wij vonden het wel een reden om een wijnreis hier naar toe te maken. Naast wijngaarden vind je hier hoge duinen, strand, zee, bossen, heide en leuke gezellige plaatsjes. Dus neem je fiets mee of laat het ons weten als je een fiets of e-bike wilt huren, dan ontdek je dit stukje Noord-Holland op z’n mooist !

Dag 1
Onze uitvalsbasis is een sfeervol boetiekhotel aan de rand van de duinen in Schoorl, een geweldige plek! Veel ruimte, veel groen, heerlijk terras en binnen goed ingerichte kamers met een mix van hedendaags design, natuurlijke materialen en een vleugje vintage.
Slechts 5 minuten lopen van het hotel is een bistro restaurant met een zonnig terras en een ruime lounge. Hier geniet je van een mooi 4-gangen seizoensmenu met bijpassende wijn.

Dag 2
’s Ochtends staat er in de gezellige woonkeuken een goed ontbijt klaar met verse lokale producten.
Na het ontbijt is het leuk om naar het kunstenaarsdorp Bergen te gaan. Je kunt er goed op de (huur)fiets heen en dan zie je direct waarom het zo genoemd wordt: lommerrijke lanen, het gefilterde licht dat door de bomen schijnt, de Ruïnekerk, de unieke ligging tussen bos en zee en de sfeervolle terrassen en restaurants nodigen je uit voor een kopje koffie of een lunch.
Vanmiddag hebben we een afspraak voor je bij een van de bijzondere wijngaarden in de buurt. Het leuke van deze ontmoeting is dat je kennis maakt met de wijnmaker en hij je alles vertelt over zijn manier van wijn maken en natuurlijk proef je de wijnen. (Mocht je er meer willen bezoeken dan kunnen we hiervoor zorgen.)
Voor vanavond hebben we een tafel gereserveerd in een restaurant verstopt in een klein Noord-Hollands dorp maar waar je groots eet. Pure gerechten, alles is dagvers en ambachtelijk bereid. De chef verrast je met 4 gangen en bij elk gerecht wordt een passende wijn geserveerd.

Dag 3
Na het ontbijt is het programma ten einde maar je hebt nog alle tijd om van deze veelzijdige omgeving te genieten!

  • Twee overnachtingen in een sfeervol boetiekhotel in Schoorl
  • Elke ochtend een goed ontbijt in de gezellige woonkeuken
  • Mooi 4-gangen seizoensmenu met bijpassende wijn in een bistro met zonnig terras
  • Afspraak bij een bijzondere wijngaard in de buurt met uitleg en proeverij
  • Bijzonder 4-gangen menu met bijpassende wijnen in een restaurant in een klein dorpje

 

De prijs van deze driedaagse culinaire wijnreis is gebaseerd op een 2-persoonskamer en bedraagt € 375,- per persoon

ERVARINGEN VAN ANDEREN

Deel je ervaring met ons

Geef een reactie