Wijnreis Provence en kust

Terre et Mer

De prachtige zonnige Provence is niet alleen een ideale vakantie bestemming. Er wordt ook wijn gemaakt, zowel in het binnenland als aan de kust. Tijdens deze wijnreis ontdek je beiden. De eerste twee nachten verblijf je in het hartje van de Provence met weelderige wijngaarden, cipressen, velden vol paarse lavendel en vruchtbare olijfboomgaarden, afgewisseld met sfeervolle Provençaalse dorpjes met kleurrijke markten en pleintjes waar het even lijkt of de tijd heeft stilgestaan. De laatste twee nachten verblijf je in het kustplaatsje Cassis, op een voormalig wijndomein tussen de wijngaarden. De ruige kustlijn, het knalblauwe water, de indrukwekkende calanques en de sfeervolle haven van Cassis geven je het ultieme vakantiegevoel.

Dag 1
Je wordt in de middag zo tegen vijven verwacht op een karakteristiek adres, heel rustig gelegen, buiten het plaatsje Besse sur Issole. Het is hier prachtig! Er zijn 5 gastenkamers, recentelijk door de eigenaar en zijn vrouw smaakvol gerenoveerd met pure materialen: hout, natuurlijk gekleurde betonnen materialen, ijzer en linnen stoffen. Natuurlijk hebben de kamers privé sanitair. In de tuin is een heerlijk zwembad en volop gelegenheid om te relaxen.
’s Avonds geniet je van een heerlijk Provençaals 4-gangen diner dat de eigenaresse voor je gekookt heeft. Ze is naast een goede kok ook een wijnkenster en ze biedt prachtige Provençaalse wijnen voor een leuke prijs.

Dag 2
Je geniet van een (zelfgemaakt) ontbijt met heerlijke jammetjes, eieren van eigen kip, yoghurt en fruit; een betere start van de dag kun je je niet wensen. In de ochtend heb je een afspraak bij een bijzonder wijnhuis. Ze maken hun wijnen op biologisch-dynamische wijze en het is heel interessant hun filosofie te horen en de wijnen te proeven.
De rest van de dag ben je vrij om zelf op stap te gaan of lekker bij het zwembad te genieten.

Dag 3
Na het ontbijt check je uit en rijd je rustig naar het kustplaatsje Bandol dat vanwege zijn mooie rode wijnen ook wel de Pauillac van de Provence wordt genoemd. We hebben een afspraak bij een prachtig wijndomein met hoog gelegen wijngaarden met een fraai uitzicht over zee. Ze maken wit, rosé en rood en je zult proeven dat de Mourvèdre druif hier heel mooi tot zijn recht komt.
In de middag word je op je overnachtingsadres in Cassis verwacht. Het is een bijzonder adres met 4 luxueuze suites. Het geheel is zo smaakvol verzorgd, aan alles is gedacht. De eigenaresse is interieurarchitect en dat zie je duidelijk. De suites zijn ruim en zeer comfortabel met privé terras, Nespresso en wifi. Buiten is een prachtige tuin met lavendel, rozemarijn, sinaasappelbomen, olijfbomen, vijgenbomen, pruimenbomen en biologische groenten. Het zwembad met bijbehorend terras met ligstoelen nodigen je uit om heerlijk te relaxen.
Voor vanavond hebben we een tafel gereserveerd in een restaurant, verscholen in de schattige binnenstraatjes in Cassis waar de locals ook eten. Vis is de specialiteit en verser dan hier krijg je het niet. Er wordt een mooi menu geserveerd met natuurlijk een fles Cassis.

Dag 4
Na het heerlijke ontbijt is het verleidelijk om de hele dag bij het zwembad door te brengen maar je hebt een afspraak bij het oudste wijnhuis van Cassis! Hier wordt biodynamisch gewerkt en ook door de terrasvormige ligging van de wijngaarden wordt hier een unieke wijn gemaakt. Na de rondleiding proef je vijf mooie wijnen.

Dag 5
Na het ontbijt zit deze Provençaalse reis er op. We raden je bij reserveren aan om hier een extra nachtje bij te boeken.

De ingrediënten:

  • Twee overnachtingen op een karakteristiek adres in Besse-sur-Issole inclusief ontbijt
  • Heerlijk Provençaals 4-gangen diner exclusief wijn
  • Bezoek aan bijzonder biologisch-dynamisch wijnhuis met rondleiding, uitleg en proeverij
  • Bezoek aan prachtig wijndomein in Bandol met rondleiding, uitleg en proeverij
  • Twee overnachtingen op een bijzonder adres in Cassis inclusief ontbijt
  • Mooi menu met een halve fles Cassis per persoon in een restaurant gespecialiseerd in vis
  • Bezoek aan het oudste, biodynamische wijnhuis van Cassis met rondleiding, uitleg en proeverij vijf mooie wijnen

 

De prijs van deze vijfdaagse wijnreis is gebaseerd op een 2-persoonskamer en bedraagt, afhankelijk van de periode en het type kamer, tussen de € 695,- en € 795,- per persoon.

ERVARINGEN VAN ANDEREN

Deel je ervaring met ons

Geef een reactie