Zoek op land, regio of reis

×

Rijnland-Palts...

Rheinland-Pfalz

Rheinland-Pfalz ligt in het zuidwesten van Duitsland, grenst in het noorden aan Nordrhein-Westfalen en in het zuiden aan Frankrijk. Dichtbij Nederland maar landschappelijk toch heel anders. Het is overwegend heuvelachtig, bosrijk, groen, groen en nog eens groen. Veel leuke historische stadjes, burchten en kastelen en - voor de liefhebbers – er zijn hier ontzettend veel wandel en fietsroutes!
Deze streek heeft op gastronomisch gebied sterke troefkaarten: lokale specialiteiten als Saumagen (varkensvlees met aardappels en zuurkool), ‘kohlrouladen’ gevulde rolletjes van witte kool, ‘zwiebelkuchen ‘ en door de milde temperaturen kunnen kastanjes, vijgen, amandelen, abrikozen hier goed groeien. In de herfst geniet je hier van prachtige wildkaarten met gerechten als hazenpeper, fazant en stoofpot van wild zwijn. Naast de klassieke restaurants vind je er mooie gastronomische restaurants met een eigentijdse Duitse kookstijl met haute cuisine accenten.
In Rheinland-Pfalz liggen maar liefst 6 kwaliteits wijngebieden: Ahr, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Rheinhessen en de Pfalz.
De Ahr is een van de kleinste Duitse wijnstreken waar met name rode wijn gemaakt wordt, ook wel de Bourgogne van Duitsland genoemd.
De Mosel is het meest bekende wijngebied van Duitsland, oubollig en saai? Het tegendeel is waar, het is spannend, avontuurlijk, vernieuwend en een must voor iedere wijnliefhebber.
In de Pfalz is het altijd feest. Van april tot november is er altijd wel ergens een wijnfeest! Wijn proeven, de wijnmaker ontmoeten, wijnwandelen, wijnpresentaties bijwonen en veel wijnkennis opdoen.

Het wijngebied Mosel

De Mosel is een smal en langgerekt wijngebied tussen Koblenz en Trier en is genoemd naar de rivier de Mosel. Naast de Rijn is de Mosel een van de bekendste Duitse wijnrivieren. Deze prachtige rivier meandert vanuit Luxemburg waar de rivier Musel heet, door Frankrijk – Moselle – naar Duitsland waar die bij Koblenz in de rivier de Rijn uitmondt. Het is het terrein van de Riesling die op de leisteenbodem op de steile wijngaarden prachtige, droge wijnen met complexe mineraliteit levert. De steilste van alle wijngaarden is de Bremmer Calmont met een hellingsgraad van 67%! Door deze steilheid moeten de wortels extra hard werken en geven zij de mineraliteit aan de wijn. Niet alleen de wortels moeten hier hard werken, wat denk je van de wijnboeren? Als je eenmaal op zo’n steile helling hebt gestaan krijg je nog meer respect voor de wijnboeren. De jonge generatie wijnboeren zijn goed opgeleid, heel ambitieus en gaan voor ‘klasse’ in plaats van ‘masse’. De romantische wijnplaatsjes als Bernkastel, Traben-Trarbach, Brauneberg en Cochem liggen tussen de wijngaarden en kenmerken zich door de sfeervolle vakwerkhuizen, smalle straatje en gezellige pleintjes.
We hebben de leukste overnachtingsadressen voor je uitgezocht, van logeren bij een wijnboer tot aan een sfeervol romantisch 4-sterren hotel.

Het wijngebied Pfalz

De mooie Pfalz ligt tussen Bockenheim en de Franse Elzas. Het bijna mediterrane klimaat zorgt ervoor dat hier naast druivenstokken ook cipressen, amandel-, citroen-, vijgen-,olijfbomen groeien. Door dit klimaat, de variëteit aan bodems en de innovatieve wijnboeren worden hier wijnen gemaakt van heel veel verschillende druivenrassen. 40 % van de wijn is rood, van bijvoorbeeld de volgende druiven: Dornfelder, Spätburgunder en Portugieser, maar ook van de Sangiovese, Syraz en Merlot. Voor de witte wijnen is de Riesling de belangrijkste, gevolgd door de Weissburgunder, Auxerrois, Regent en Viognier. De Pfalz kent de oudste wijnroute van Duitsland. Deze ‘Weinstrasse’ voert je door karakteristieke wijndorpen met vakwerkhuizen die begroeid zijn met druivenplanten, prachtig versierde renaissancegebouwen en historische centra met volop leuke restaurants en terrassen. Pittoresk zijn de dorpen Rhodt, Freinsheim, Sankt Martin en het kuuroord Bad Dürkheim. Op de laatste zondag in augustus is hier het grootste wijnfeest van Duitsland. De wijnroute is dan autovrij en vele fietsers, joggers, wandelaars en skaters vieren hier dan feest.
Omdat de Pfalz aan de Elzas grenst is het leuk om deze gebieden te combineren: zoek de verschillen! Wij stellen graag zo’n combi-wijnreis voor je samen.

Het wijngebied Ahr

Het noordelijke wijngebied de Ahr ligt niet ver ten zuiden van Bonn en is genoemd naar de kleine rivier de Ahr. In dit schilderachtige Ahrdal liggen de druivenstokken op de steile hellingen langs de rivier. De Ahr is klein maar fijn. En het bijzondere is dat hier met name rode wijn gemaakt wordt van de Spätburgunder, de koning van de blauwe druiven en de even waardevolle Frühburgunder. Vroeger kwamen hier vrij zoete wijnen vandaan maar sinds de pionierwijnmakers Werner Näkel en Gerhard Stodden hier het roer omgooiden is de focus op hoge kwaliteit droge rode wijn. Er is een schilderachtige wandelroute uitgestippeld van 35 km, de ‘Rotweinwanderweg’ via welke je heerlijk tussen de wijnstokken kunt wandelen. Vanwege de steile hellingen loop je iets hoger en kijk je uit op de wijndorpen. In elk dorp speelt wijn de hoofdrol, kijk maar eens in Ahrweiler, Mayschoss, Altenahr en Blankenheim.
De Ahr is zwaar getroffen door wateroverlast en in 2022 zijn er weinig wijnreizigers naar toe geweest maar in 2023 kan het, wij hebben al onze adresjes gecheckt

Het reisaanbod...

Houd CTRL of CMD ⌘ ingedrukt om de kaart te kunnen besturen.
©2023 Cazebonne | Style in Travel - All Rights Reserved | Reizen voor wijn- en fijnproevers