Food & Wine Languedoc-Roussillon

UNIEK DOMEIN VLAK BIJ DE SPAANSE GRENS (ADULTS ONLY)

Het is hier nog nèt Frankrijk. Saint-Laurent-de-Cerdans ligt in de laatste vallei net voor Spanje en dat is heel gunstig want daardoor heb je hier geen last van de Tramontana wind. Je komt hier aan op een 10 hectare groot bosachtig privéterrein ‘plein sud’ op een hoogte van ± 750 m. Ruimte, rust en natuur staan hier heel centraal. Vrijwel vanaf elke plek geniet je van de uitzichten op het Massif du Canigou. Het is zo’n uniek plekje waar je op en top geniet! De Nederlandssprekende gastheer heet je van harte welkom en laat je graag het domein zien met het zwembad verder op het domein. Omdat je hier zo goed als geen kinderen tegenkomt (kinderen vanaf 17 jaar welkom) is het heerlijk relaxen rondom het zwembad dat 7 x 4 m meet. De gastheer woont op het domein en hij verhuurt een 4-persoons logement en een 4-persoons vrijstaand huis. Beiden zijn sfeervol en stijlvol met design interieur, comfortabel ingericht en beschikken over gratis internet (Wi-Fi) maar soms beperkt qua sterkte/snelheid.

Het logement WZ biedt zo’n 60 m² leefoppervlakte en bestaat uit een woonkamer met relaxbank, radio, CD-speler waar je iPod op kan worden aangesloten, flatscreentelevisie en DVD-speler. De keuken is aangrenzend en voorzien van een gasfornuis, koelkast met vriesvak, magnetron/oven, koffiezetappparaat, waterkoker, stoomkoker en magnetron. Er staan een tiental potten gevuld met kruiden en ook koffie, thee en suiker staan klaar. Er zijn 2 slaapkamers, beiden met semi-automatische kingsize bedden (1,80 m x 2 m) en een ruime design badkamer met Italiaanse inloopdouche en twee rechthoekige wastafels. Bij het logement is een privé terras op het zuiden met eettafel en 4 stoelen en een privé bergterrasje.
Er is ook een groot algemeen terras, op het zuiden gelegen, dat je samen met de gasten van het huis kunt gebruiken.

Het vrijstaande huis ZS biedt zo’n 65 m² en heeft ook een sfeervolle woonkamer met mooie leren Montis bank met Gispen fauteuil, flatscreentelevisie inclusief DVD-speler en radio. De keuken is voorzien van een gasfornuis, magnetron, oven, koelkast met vriesvakje, koffiezetapparaat en waterkoker. Er is een grote masterbedroom met mooi uitzicht en twee aaneengesloten kingsize beddden. De badkamer heeft een Italiaanse inloopdouche, twee ronde designwastafels en hangend toilet. De tuin bij dit huis is geheel omheind en er staat een buitentafel met 4 stoelen en een grote parasol, aan de oostzijde staat een groot relaxbed.
Beide locaties hebben design bestek, borden, koffie- en glasservies voor 8 personen en volop pannen, snijplanken en een digitale weegschaal. Handdoeken, washandjes, thee- en keukendoeken en sponsjes zijn aanwezig. Grote handdoeken voor het zwembad kun je zelf meenemen.

Informatie:
Voor je dagelijkse inkopen kun je terecht in het dorp dat op 5 km afstand gelegen is.
In Céret is elke zaterdag markt met lokale producten. Hier is ook een grote supermarkt met versproducten. In Amelie-les-Bains (20 km) is op vrijdag een leuke markt.
De gastheer verbouwt zelf ook veel: groenten, sla et cetera en hij bakt zelf de heerlijkste broodjes en kan voor verse eitjes zorgen.
Vrijwel direct vanaf deze locatie kun je paardrijden en even verderop kanoën of mountainbiken.

Food & Wine:
Op de aankomstdag heeft de eigenaar/gastheer heerlijk voor je gekookt en hij serveert het op het terras zodat je gelijk in vakantiestemming bent !
We maken een afspraak bij een wijndomein in Banyuls. Je rijdt via een prachtige route naar dit mooi gelegen kustplaatsje. Het wijndomein behoort al generaties lang tot dezelfde familie. De leistenen bodem op kleine terrassen maken het bewerken complex want alles gebeurt hier met de hand. Hun wijnen zijn onovertroffen !
Tijdens deze week Lunch je een keer op een plek die we je niet willen onthouden en waar je zelf nooit terecht zult komen. Je komt aan in een soort groentewinkel en als je doorloopt kom je in het restaurantgedeelte. Ze serveren het menu van de dag en je eet hier vers, lokaal en super lekker.
Voor een meer gastronomische maaltijd reserveren we een restaurant dat naar ons gevoel een Michelinster verdient. Ze hebben ‘m niet maar wij vinden dat ze hier uitzonderlijk koken. Dat wordt dus genieten!

Ter plaatse:
Bedlinnen, hand- en theedoeken aanwezig.
Waarborg € 400.
Schoonmaak € 75.

De prijs van deze achtdaagse food & wine reis is afhankelijk van de periode en het aantal personen waarmee je reist.
Vanaf € 395,- per persoon.

ERVARINGEN VAN ANDEREN

Deel je ervaring met ons

Geef een reactie