- Veel mensen kennen het Gardameer maar weten niet dat je schitterende culinaire tochten in de omgeving kunt maken. Bijvoorbeeld door de wijngebieden of het Valeggio dat bekend staat om de echte Tortellini en de enorm hoge concentratie van ‘top’ restaurants. Of de rijstvelden waar de beroemde Risotto vandaan komt. Wij stippelden een leuke – en vooral lekkere! – route voor je uit.
- Je overnacht in een agriturismo net onder Peschiera. Er zijn maar een paar kamers maar het biedt het comfort van een hotel. Iedere kamer heeft een eigen badkamer met bad of douche, airco en een 2-persoonsbed. Je komt in de middag aan en kunt hier eten als je wilt, geef dit bij reservering dan even aan ons door, of je gaat aan het Gardameer eten.
- De volgende ochtend ga je met de fiets (die we voor je gehuurd hebben) naar Peschiera, langs de Mincio rivier (de enige verbinding van het Gardameer met de rivier de Po), richting Borghetto en daarna Valeggio sul Mincio. Valeggio is bekend om de tortellini dus in een leuke locanda krijgen jullie een 3-gangenlunch met – natuurlijk – tortellini geserveerd!
Na de lunch fietsen jullie naar het middeleeuwse stadje Borghetto en daarna door het wijngebied weer terug naar Peschiera (± 30 km).
- Op de 3e dag rijd je via Peschiera del Garda naar Bardolino. Tegen 11 uur is het tijd voor een bezoek aan een kleine wijnboer in Calmasino voor het proeven van de olijfolie, de wijn Bardolino Classico en de Chiaretto en de nieuwe trend in rosé, de Bardolino Chiaretto Spumante. Dan rijd je door naar het wijngebied van de Valpolicella. Zowel Bardolino als Valpolicella kennen een classicogebied waar meestal de betere wijnen vandaan komen. Je komt uiteindelijk in Sant’Ambrogio di Valpolicella. Hier proef je tijdens de lunch drie verschillende Valpolicella’s: de Classico, Amarone en de Recioto bij het dessert.
Na de lunch kun je nog even rondtoeren door het gebied of één van de oudste kerkjes van Veneto bekijken, de San Giorgio in Ingannapoltron.
- De volgende dag rijd je naar Isola della Scala. Eerst lijkt het landschappelijk niet zo mooi maar dan word je opeens verrast door de vele oude 17e en 18e eeuwse villa’s en de echte rijstvelden. Het is een belevenis om eens door zo’n rijstveld te lopen! Na zoveel rijst is het tijd voor de inwendige mens en hebben we een 4-gangenlunch met risotto voor je geregeld en je kunt zelfs in de keuken meekijken hoe risotto gemaakt wordt. Na de lunch kun je bijvoorbeeld naar Verona gaan. Wat een verrukkelijke stad met een oud centrum en een wirwar van hele gezellige straatjes met restaurants en winkels.
- Op de 5e dag is het, na het ontbijt, helaas tijd om afscheid te nemen en met veel heerlijkheden terug te rijden naar Nederland of je reis te vervolgen.
Nog even alle ingrediënten op een rij:
Optioneel:
Als je onderstaande gegevens zo volledig mogelijk invult en verstuurt, informeren wij je over de beschikbaarheid en sturen we je de beschrijving per e-mail toe.
- Je overnacht in een agriturismo net onder Peschiera. Er zijn maar een paar kamers maar het biedt het comfort van een hotel. Iedere kamer heeft een eigen badkamer met bad of douche, airco en een 2-persoonsbed. Je komt in de middag aan en kunt hier eten als je wilt, geef dit bij reservering dan even aan ons door, of je gaat aan het Gardameer eten.
- De volgende ochtend ga je met de fiets (die we voor je gehuurd hebben) naar Peschiera, langs de Mincio rivier (de enige verbinding van het Gardameer met de rivier de Po), richting Borghetto en daarna Valeggio sul Mincio. Valeggio is bekend om de tortellini dus in een leuke locanda krijgen jullie een 3-gangenlunch met – natuurlijk – tortellini geserveerd!
Na de lunch fietsen jullie naar het middeleeuwse stadje Borghetto en daarna door het wijngebied weer terug naar Peschiera (± 30 km).
- Op de 3e dag rijd je via Peschiera del Garda naar Bardolino. Tegen 11 uur is het tijd voor een bezoek aan een kleine wijnboer in Calmasino voor het proeven van de olijfolie, de wijn Bardolino Classico en de Chiaretto en de nieuwe trend in rosé, de Bardolino Chiaretto Spumante. Dan rijd je door naar het wijngebied van de Valpolicella. Zowel Bardolino als Valpolicella kennen een classicogebied waar meestal de betere wijnen vandaan komen. Je komt uiteindelijk in Sant’Ambrogio di Valpolicella. Hier proef je tijdens de lunch drie verschillende Valpolicella’s: de Classico, Amarone en de Recioto bij het dessert.
Na de lunch kun je nog even rondtoeren door het gebied of één van de oudste kerkjes van Veneto bekijken, de San Giorgio in Ingannapoltron.
- De volgende dag rijd je naar Isola della Scala. Eerst lijkt het landschappelijk niet zo mooi maar dan word je opeens verrast door de vele oude 17e en 18e eeuwse villa’s en de echte rijstvelden. Het is een belevenis om eens door zo’n rijstveld te lopen! Na zoveel rijst is het tijd voor de inwendige mens en hebben we een 4-gangenlunch met risotto voor je geregeld en je kunt zelfs in de keuken meekijken hoe risotto gemaakt wordt. Na de lunch kun je bijvoorbeeld naar Verona gaan. Wat een verrukkelijke stad met een oud centrum en een wirwar van hele gezellige straatjes met restaurants en winkels.
- Op de 5e dag is het, na het ontbijt, helaas tijd om afscheid te nemen en met veel heerlijkheden terug te rijden naar Nederland of je reis te vervolgen.
Nog even alle ingrediënten op een rij:
- Vier overnachtingen in een 2-persoonskamer
- Vier maal ontbijt
- Eén maal fietshuur
- Eén bezoek aan wijnboer en proeverij
- 3-gangen lunch in Valeggio inclusief wijn, water en koffie
- 3-gangen lunch met 3 Valpolicella’s in Sant’Ambrogio di Valpolicella
- 4-gangen risottolunch inclusief wijn, water en koffie
Optioneel:
- Voor groepjes vanaf 8 personen is het mogelijk een risotto kooklunch of tortellini-workshop te organiseren
Als je onderstaande gegevens zo volledig mogelijk invult en verstuurt, informeren wij je over de beschikbaarheid en sturen we je de beschrijving per e-mail toe.