Reacties
Wij zijn in Pierrevert geweest. Een oud klein maar zeer karakteristiek dorpje niet ver van Rousset, 5 km van Manosque vandaan, met lekkere zeer goed betaalbare wijn. De jongste AOC van Frankrijk, sinds 1998. Het dorpje Pierrevert is mij bekend uit het boekje van Jan Brusse uit 1982. Hij noemt de streek ‘Het verlaten land’. Mooi verhaal!”.
- Het is altijd weer een feest om in de Provence rond te rijden! Tijdens deze wijnreis verblijf je in de buurt van Aix-en-Provence. Wist je dat Aix een echte Provençaalse stad is met een oud stadshart dat een onmiskenbare allure heeft dankzij statige panden, pittoreske straatjes, imposante monumenten en levendige pleinen. Je logeert in een klein dorpje ten zuidoosten van Aix, in een chambre d’hôte. Hier zijn 4 goed verzorgde gastenkamers, elk met privé sanitair, een zwembad en een heerlijk terras.
- Op de eerste dag word je in de loop van de middag verwacht en heb je alle tijd om even bij te komen van de reis en te relaxen. Zo rond 19:30 uur wordt het diner geserveerd.
- De volgende dag staat in het teken van wijn.
We hebben een afspraak gemaakt bij een dichtbij gelegen wijndomein in Rousset. Een domein waar, naast wijn, ook olijfolie gemaakt wordt.
Je wordt hier gastvrij ontvangen en allereerst rondgeleid over het domein. Je ziet waar de wijn- en olijfolieproductie plaatsvindt en ze leggen je precies uit hoe het domein in elkaar steekt en hoe belangrijk de rol van de wijnmaker is. En dat gaan jullie zelf ervaren.
Je leert om bepaalde geuren (die terugkomen in het aroma van wijn) te benoemen. Vervolgens ga je de verschillende wijnen, die van één druivensoort gemaakt zijn, “assembleren”. En dit is nu één van de belangrijkste taken van een wijnmaker: je proeft, je mengt en uiteindelijk kom je tot een smaakvol resultaat.
- Na de lunch heb je alle tijd om de omgeving te verkennen of om de stad Aix te gaan bekijken. We geven je graag tips mee voor de leukste restaurantjes en wijnbars.
- De volgende ochtend, na het ontbijt, zit het erop en reis je, veel kennis rijker, verder of weer terug naar huis.
Nog even de ingrediënten op een rij:- Twee overnachtingen in een 2-persoonskamer
- Twee maal ontbijt
- Bezoek aan wijnhuis met proeverij van wijn en olie
- Provençaalse lunch (exclusief wijn)
- Diner (exclusief wijn)
- Twee flessen wijn met persoonlijk etiket
- Eén bidon olie met persoonlijk etiket
Als je onderstaande gegevens zo volledig mogelijk invult en verstuurt, informeren wij je over de beschikbaarheid en sturen we je de beschrijving per e-mail toe.
