- De Jura is een heerlijke wijnstreek met als centrum het stadje Arbois dat omgeven wordt door lage, met wijngaarden bedekte, heuvels. Op het plein in Arbois zie je al diverse wijnwinkels waar je natuurlijk even naar binnen kunt lopen. Henri Maire is wel de grootste (naar schatting doen zij ongeveer de helft van de totale wijnproductie van de Jura). Niet voor niets dat je hier vlakbij Arbois verblijft: heerlijk centraal om de wijnen en wijngaarden te ontdekken. Je hoeft hier niet ver en veel te rijden want uiteindelijk beslaan de wijngaarden van de Jura zo’n 2000 hectare.
- Je logeert in een prachtig Château, 4 km buiten Arbois. Het Château wordt omringd door wijngaarden en is in prachtige stijl gerenoveerd en onderhouden. Er zijn 5 gastenkamers, elke kamer is ruim, goed verzorgd en heeft privé sanitair en een smaakvol interieur. Het ontbijt wordt in de eetkamer geserveerd en verder kun je heerlijk relaxen op het terras, in de woonkamer of bij de open haard.
Voor de eerste avond hebben we een tafeltje voor je gereserveerd in een leuk restaurant in Arbois waar je de regionale wijnen en gerechten proeft.
- De volgende dag heb je een rondleiding op het domaine zelf en proef je de wijnen die rondom je gemaakt worden.
‘s Middags maken we een afspraak voor je bij de grote Henri Maire: hier kun je een breed gamma aan wijnen proeven en eventueel een video over hun bedrijf bekijken. Vraag in ieder geval om hun prachtige Chardonnay en de bijzonderheden als Vin Jaune en Vin de Paille. ‘s Avonds zijn er diverse mogelijkheden waar je uit kunt kiezen qua restaurants: voor de liefhebbers is er het restaurant van Jean-Paul Jeunet (2-sterren Michelin). Een super sfeervol restaurant en prachtig verfijnde keuken met menu’s vanaf € 55 en op zaterdag vanaf € 70. Wel even reserveren, het is een aanrader! Verder zijn er in Arbois ook een aantal leuke restaurants met een goede prijs/kwaliteitverhouding.
- De volgende dag, na het ontbijt, is het even slikken want je gaat afscheid nemen van deze stek. Maar… je kunt altijd verlengen of de wijnreis met een ander verblijf combineren. We helpen je graag!
Nog even de ingrediënten op een rij:
- Twee overnachtingen in een 2-persoonskamer
- Twee maal ontbijt
- Eén maal diner in een restaurant
- Rondleiding en proeverij op het Château waar je overnacht
- Rondleiding en proeverij bij Henri Maire