- Voor ons Nederlanders is de Bourgogne vaak niet meer dan een tussenstop op weg naar het zuiden. Idioot natuurlijk want behalve wijn kent Bourgogne een rijke geschiedenis! Een geschiedenis die ver teruggaat en een verstrekkende invloed heeft. Maar het belangrijkste hier blijft ‘une bonne bouteille’.

- Tijdens deze wijnreis ontdek je de Côte de Nuits, een prachtig stukje Bourgogne tussen Dijon en Beaune waar de vooraanstaande wijnen als Le Romanée, Romanée Conti en Le Chambertin vandaan komen.

- Je logeert in een leuke chambre d’hôte in Flagey-Echézaux waar je hartelijk ontvangen wordt door Nathalie. Hier zijn in totaal 4 kamers die stuk voor stuk goed verzorgd zijn.

- Op een van de ochtenden ontmoet je Monica, een Nederlands sprekende Bourgognedeskundige. Ze neemt je mee naar onder andere Vosne Romanée om een uitleg te geven over de Bourgogne: geografie, druivensoorten, klimaat, bodem, terroir in de wijnbereiding.

- Vervolgens neemt ze je mee naar een wijndomein in de Côte de Nuits voor een wijnproeverij. Na afloop krijg je wat Monica verteld heeft op papier mee.

- En dan staat er ook nog een afspraak op het programma bij een wijnboer in het dorp. Hij zal op gepassioneerde wijze jullie laten zien en proeven wat zijn vak inhoudt. Verder bezoek je op eigen gelegenheid Clos Vougeot .

- Tip: combineer deze wijnreis met die van de Côte de Beaune.

Nog even de ingrediënten op een rij:

• Drie overnachtingen in een 2-persoonskamer
• Drie maal ontbijt
• Wijnworkshop 'Monica'
• Bezoek aan wijnboer
• Twee wandelroutes

Als je onderstaande gegevens zo volledig mogelijk invult en verstuurt, informeren wij je over de beschikbaarheid en sturen we je de beschrijving per e-mail toe.