Reacties
- Genieten van het leven is een kunst die iedereen beheerst maar soms moet je er weer even bij stil staan. Wij ontdekten een adresje in het zuiden van de Champagne waar dat goed lukt!
-In het dorpje Riceys, dat overigens het enige dorp in Frankrijk is waar 3 appellations contrôlées vandaan komen, ligt midden tussen de wijngaarden zo’n hotelletje waarvan je aan de buitenkant denkt dat de tijd stil heeft gestaan en waar je, eenmaal binnen, aangenaam verrast bent.
Geen super-design maar sfeervol en modern in combinatie met houten balken en stenen muren. Het voelt als een warme deken!
- Op de dag van aankomst kun je in de loop van de middag aankomen en krijg je een welkomstglas. Daarna kun je je settelen in je kamer met privé-sanitair.
Het eten is een ware traktatie voor wie van sfeer, heerlijk eten en bijzondere wijnen houdt. Je begint met een coupe van het huis, vervolgens een glas Champagne van de Chardonnay druif, dan een Champagne Prestige dat gevolgd wordt door de specialiteit van de streek: een Rosé des Riceys (100% Pinot Noir). Het geheel wordt afgesloten met een glas Champagnerosé! De kok kookt, afhankelijk van het seizoen en aanbod, bijpassende gerechten.
- De volgende dag, na het uitgebreide ontbijt, bezoek je een Champagnehuis waar je overigens voor een leuke prijs Champagne kunt kopen en een wijnhuis waar ze de Rosé de Riceys maken. Heel bijzonder!
De rest van de dag vul je zelf in en is er alle tijd om te relaxen of gewoon even lekker op een terras van het Franse leven te genieten.
Nog even de ingrediënten op een rij:
- Twee overnachtingen in een royale 2-persoonskamer
- Twee maal ontbijt
- Welkomstglas
- Eén diner met genoemde wijnen
- Twee bezoeken aan wijnhuizen inclusief proeverij
Als je onderstaande gegevens zo volledig mogelijk invult en verstuurt, informeren wij je over de beschikbaarheid en sturen we je de beschrijving per e-mail toe.
