Het centrum van de stad ligt binnen handbereik en na een dag slenteren is het heerlijk thuiskomen in dit hotel. Het paradepaardje van het hotel is de bar waar de lekkerste cocktails en wijnen worden geserveerd. En het zegt genoeg dat de locals hier graag komen. Geniet hier even van een welkomstglas Cava.

Op je aankomstdag kun je naar een terras van zo’n heerlijk Spaans restaurant aan zee. Want dat is toch wel het leukste wat er is: je komt aan in zo’n Spaanse stad en je geniet de eerste avond al van de Spaanse sferen aan de Middellandse Zee. Wil je dat we een tafel voor je reserveren? Laat het ons dan even weten!

De volgende ochtend heb je geen tijd te verliezen want er is zoveel te doen! Vergeet niet de lijst van Elena mee te nemen om de lekkerste adresjes te bezoeken.

Aan het eind van de middag heb je een afspraak bij een moderne wijnbar waar je vier wijnen proeft en een paar tapaatjes. De sommelier licht de wijnen even toe.

Voor het diner hebben we een tapasrestaurant in gedachten. Niet zo maar een tapasbar maar echt een restaurant waar twee verschillende menu’s geserveerd worden: eentje met 7 gangen en desserts en de ander met 12 gangen en desserts (resp. € 69 en € 89 per persoon). We raden het 12-gangenmenu aan: een superbeleving en het zijn allemaal kleine hapjes ofwel tapas. Niet voor niets dat ze hier beloond zijn met een Michelinster.