Cécile: "Mijn moeder nam me vroeger altijd mee op zondag om te wandelen door de stad. Ik mocht me verwonderen over de magie van de fonteinen, ik mocht me verlekkeren aan patisserie. Ik mocht Montpellier beleven als een levendige droom, droom jij met me mee?
wat Montpellier
lekker maakt!”
De ingrediënten
& kosten:
- - Twee nachten in een trendy chambre d'hôte met maar 4 kamers
- - Twee ontbijtjes, verzorgd door de charmante gastheren
- - Reservering voor een tafeltje in een mooie wijnbar
- - Wijnproeverij in een cave, van je favoriete wijn krijg je een fles mee
- - Reservering in een 'ons kent ons' restaurant
- - Lijst met culinaire adressen van local Cécile
- - Stadsplattegrond
- De prijs voor dit driedaagse arrangement is gebaseerd op een 2-persoons kamer en bedraagt € 199,- per persoon.
De beleving:
|
Montpellier, de parel van Hérault. De stad die fascineert en verleidt dat het een aard heeft. Je logeeradres bijvoorbeeld: een chambre d’hôte in een jaren ’30 pand en door een binnenhuisarchitect totaal gerenoveerd. De gastvrijheid van de gastheren is vertederend. De eerste avond schuif je aan in een oergezellige wijnbar waar prachtige wijnen per glas te bestellen zijn. Een uniek plekje dat je voorbij loopt als je het niet kent maar waar je de mooiste wijnen een ‘bite’ geeft met kleine hapjes. Je eet en drinkt de hele avond, je wilt hier eigenlijk nooit meer weg! De volgende dag beleef je een prettige wijnproeverij in de ‘Cave des Arceaux’ waar je na al het proeven een fles meekrijgt van wat jij het lekkerst vindt. |
De rest van de dag staat er niets op het programma en heb je alle tijd om Montpellier op jouw manier te leren kennen! Vergeet dus niet de tips van Cécile mee te nemen. Dit wordt een topdag. En niet in de laatste plaats omdat je ’s avonds weer mag onderduiken in zo’n adres voor insiders: onder de gewelven van de stad geniet je van de traditionele gastronomie. Voor oesterliefhebbers hebben we nog een extra verrassing, in de kelder is een oesterbar… |